西明石で鮮魚の刺身や寿司と日本酒が人気。宴会にはコース料理がおすすめ
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、次の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、
お客様とスタッフの健康と安全を第一に営業してまいります。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- □店内アルコール消毒
- □店内の換気
- □店内に消毒アルコールの設置
- □スタッフのマスク着用
- □うがい手洗い徹底
- □周りの方との距離の確保
- □お客様へのアルコール消毒と検温のお願い
- □CO2センサーとアクリル板の設置
- □空気ウイルス除去剤設置
- □空気清浄機設置
- □店内の人数制限
兵庫県明石市、「西明石駅」東口から徒歩6分の居酒屋「はし処 恵(はしどころ めぐ)」の自慢は、何と言っても新鮮な魚介を用いた海鮮料理の数々。
定番の居酒屋メニューはもちろんの事、その時々の旬の魚種によるおすすめも豊富にご用意しています。造り・焼き・蒸し・揚げ・握り寿司といった和の品々は、職人が1つ1つ丁寧に手づくりするものばかり。素材の持ち味を存分に活かした、鮮度の良さがもたらす澄んだ美味しさをご堪能くだされば嬉しい限りです。
※表示価格は全て税込みです。
1人前2,000円~
「はし処 恵」にお越しの際、ぜひ召し上がっていただきたいのが“造り”です。店主自ら仕入れを行い、厳しい目利きによって選び抜いた鮮度抜群の魚介を存分に味わってもらえます。
常時10種類ほどを盛り合わせでお出しするので、その組み合わせは正に一期一会。食べたい魚種がありましたら、ご予算に応じて承ります。気軽にお申し付けください。
- おまかせ握り 10貫
- 2,000円
お造りと並ぶ「はし処 恵」自慢の逸品が、店主が握るお寿司。
その日に仕入れた鮮度抜群の魚介を1貫ずつ丁寧に握り、おまかせでお出しします。素材の味と匠の技が融合した味わいに、どうぞ舌鼓を打ってください。
- 竹筒からドッバァー 雪崩ずし
- 700円
かっぱ巻きとお新香巻きの上に、とろろ・いくら・雲丹を入れた竹筒を乗せた、遊び心溢れるオリジナル寿司です。
竹筒を引き抜くと一気に広がり、具材とお寿司が一体となる一品は、味だけでなく見た目でも満足される事間違いありません。
ボラの味噌漬け
鯛の兜煮
蒸し穴子のアテ
※魚種によって価格は変化します。
焼物・煮物・蒸物など、様々な調理法による一品料理が揃う「はし処 恵」。その日仕入れた鮮魚を、お好みの食べ方で召し上がる事もできますので、どうぞ気軽にお申し付けください。
定番メニューの他に、「はし処 恵」ならではのちょっと変わったメニューも多数ご用意。
例えば白子や牡蠣の昆布焼き、マグロカツバーガーといった洋食の要素を取り入れた一品など、どれも美味しさと楽しさを兼ね備えたものばかりです。
ちょっと冒険して、変わり種にチャレンジしてみるのも面白いかもしれませんよ。
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
※季節や仕入れ状況によって内容が変わります。
【明石旬のもん】
- 生穴子造り
- 1,500円
- 明石鯛造り
- 800円
- さわら造り
- 850円
- 皮はぎ姿造り
- 1,200円
【その他の造り】
- 造り盛り合わせ
- 一人前 2,000円~
- まぐろ赤身
- 800円
- 中とろ
- 1,800円
- とろ
- 2,000円
- しまあじ
- 850円
- 赤貝
- 800円
- 北海うに肴
- 2,500円
【寿司ネタ】
- 握り
- 一貫 100円~
- おまかせにぎり(10貫)
- 2,000円
- 名物むし穴子箱ずし
- 1,400円
- 特製恵巻(海鮮巻)
- 1,500円
【焼き物】
- 生穴子白焼き
- 1,250円
- 昆布焼き(かき・たら白子)
- 880円
【揚げ物】
- 天麩羅盛り合わせ
- 1,400円
- ほたてうにチーズサンド揚げ
- 1,000円
- かにみそ天麩羅
- 700円
【変わり種】
- アボカド岩のり和え
- 400円
- ホルモン豆腐炒め
- 600円
- サーモンタルタル
- 700円
- まぐろカツバーガー
- 600円
【野菜・さらだ】
- 海鮮かるぱっちょ風
- 880円
- 野菜さらだ
- 500円
- あっさりポテサラ
- 400円
【豪快わら焼き】
- 明石鯛
- 900円
- サーモン
- 900円
- さわら
- 950円
【早めに出るかも?】
- 大将自慢のむし穴子肴
- 1,350円
- 店仕込みのいくらしょう油漬け
- 800円
- いぶりがっことクリームチーズ
- 600円
- つけもん盛り合わせ
- 400円
- 魚のきも煮つけ
- 500円
【飯物・汁物】
- 海鮮丼(大きな生えび入り)
- 1,000円
- 恵茶づけ(穴しん巻茶づけ)
- 680円
- 魚出汁ラーメン
- 500円
- 赤だし・みそ汁・吸物
- 各300円
※価格は全て税込みです。
※メニューは一部抜粋です。
【ビール】
- エビスビール
- 550円
- 瓶ビール(アサヒ、キリン)
- 各550円
- 夜長セット
(エビスビール樽生小+付だし+造り盛り)
1,700円
【チューハイ】
-
プレーン
濃いめのレモンサワー
男梅サワー
ライム
トマト
各550円
【和のリキュール】
- 梅の宿 梅酒
- 600円
- 梅の宿 ゆず酒
- 650円
- あらごしみかん
- 650円
【ワイン(赤、白)】
グラス 600円
ボトル 2,800円
【ハイボール】
- デュワーズハイボール
- 500円
- コーラハイボール
- 550円
- 翠
- 500円
【焼酎】
※梅入り、ソーダ割は+50円
■麦
- 和ら麦
- 600円
- いいちこ
- 500円
■芋
- からり芋
- 650円
- 明るい農村
- 650円
- 赤兎馬
- 650円
- 黒霧島
- 550円
- 富乃宝山
- 650円
■ボトルキープ
※3か月以上ご来店されない場合、店にて処分させていただきます
- 二階堂 吉四六(麦)
- 4,000円
- 神の河(麦)
- 3,000円
- 黒霧島(芋)
- 3,000円
- 富乃宝山(芋)
- 4,500円
【日本酒】
- 香住鶴
- 550円
- 土佐鶴
- 550円
- 菊正宗
- 550円
【ソフトドリンク】
-
オレンジジュース
コーラ
ジンジャーエール
ウーロン茶
各300円